Capacidades CTCi Macrozona

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Departamento

Alimentos

Línea Investigativa

Línea 2: Bioingeniería para el procesamiento de alimentos

Encargado

Dr. Fernando Salazar, Dra. Carolina Astudillo, Dr. Pablo Ulloa, Dr. Ismael Kasahara

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